Sposób przygotowania:
Kurczak duszony z sokiem winogronowymKurczaka umyć, pokroić na kawałki. Pietruszkę, seler i cebulę pokroić w kostkę. Pieczarki pokroić w plasterki. W rondlu ułożyć jarzyny, kurczaka, pieczarki, wlać bulion i sok winogronowy, przykryć, dusić na małym ogniu do miękkości. Doprawić do smaku solą i czarnym mielonym pieprzem.
Kurczaka podawać z ryżem ugotowanym na sypko i fasolką szparagową.