Sposób przygotowania:
Kurczak na jarzynce z kalarepą
Fileta z kurczaka pociąć na paseczki. Włożyć do miski i dodać przyprawy. Wymieszać i odstawić do lodówki na parę godzin. Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na patelni. Kalarepę obrać i zetrzeć na tarce razem z marchewką. Marchewkę wrzucić do cebuli i przesmażyć. Dorzucić kalarepę i 2 łyżki masła. Dusić do miękkości, można podlać wodą lub bulionem. Przyprawić solą i pieprzem.Na patelni rozpuścić masło i kłaść paski kurczaka. Szałwię posiekać i dodać do kurczaka. Wyłożyć na gorącą jarzynkę. Smacznego!



