Roladki z kurczaka na ostro

Pierś z kurczaka myjemy ,osuszamy dzielimy tak aby powstało sześć kotlecików ,doprawiamy solą pieprzem i ostrą papryką w proszku,kładziemy na każdym płacie mięsa po plasterku wędliny i sera żółtego . Paprykę myjemy kroimy na paseczki i układamy na serze po 2 paseczki ,zawijamy roladki ,formujemy ,oprószamy znów pieprzem i papryką i panierujemy najpierw w mące,rozkłóconym jajku i w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor. Podajemy z ziemniakami i jarzynką .