Kurczak nocą marynowany

Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić na kawałki. Umieścić go w misce, dodać wszystkie przyprawy, chwilę mieszać rękami. Tak przygotowanego kurczaka przełożyć do naczynia z pokrywką ( ja użyłam pojemnika próżniowego ), zalać powstałym sokiem. Przykryć pojemnik z kurczakiem, użyć pompki do odessania powietrza i wstawić do lodówki na noc. Na drugi dzień przełożyć kurczaka na blaszkę do pieczenia, wlać sok i piec 1 godzinę w 170 stopniach. Podawać z dowolnymi dodatkami ( ja miałam ziemniaki i surówkę z marchewki i jabłka ).