Sposób przygotowania:
Kurczak po burmańsku
Kurczaka podzielić na porcje, posolić i pozostawić na 10 minut. Na podgrzany tłuszcz wrzucić wszystkie przyprawy. Dodać pokrojoną w talarki cebulę, podsmażyć. Włożyć kawałki kurczaka. Wszystko przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec do miękkości mięsa w temp 180 C. ok.1 godziny.
