Kurczak pod orzechowo – ziołową kruszonką

ETAP 1:

Fileta naciąć na wierzchu, skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą, pieprzem i odstawić na około 30 minut.

ETAP 2:

2. Składniki kruszonki przełożyć do malaksera i zmiksować pulsacyjnie (tak żeby powstały drobne cząsteczki). Doprawić solą, pieprzem a następnie wyłożyć na każdy kawałek fileta.

ETAP 3:

3. Filety przełożyć do żaroodpornego naczynia wysmarowanego masłem.
Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 25 - 30minut.