Kurczak smażony w towarzystwie marchewki

Marchewki oczyszczam, opłukuję i osuszam. Przygotowaną marchew ścieram na tarce. Majonez łączę z jogurtem naturalnym, po czym dodaję chrzan. Całość dokładnie mieszam, po czym łączę ze startą marchwią. Przygotowaną surówkę wstawiam na 15 minut do lodówki. Sos sojowy łączę z papryką, Kucharkiem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz pieprzem, a następnie nacieram kurczaka (można przygotować same skrzydełka lub kurczaka pokrojonego na kawałki) i wstawiam do lodówki na co najmniej 6 godzin. Marchew oczyszczam, a następnie trę na tarce. Kurczaka smażę na oleju aż jego skórka będzie rumiana, a następnie nakładam go na talerz wraz z surówką z marchewki.