maniuś

maniuś

Starszy Kucharz
[Przepisów: 7]

Kurczak w cebuli Reni

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

przepis ze zbiorów mojej siostry :))

Kurczak w cebuli Reni

Składniki:

Kurczak w cebuli Reni

 

  • kurczak lub udka do wyboru
  • 1/2 łyżeczki imbiru
  • 1/2 łyżeczki majeranku
  • 4-5 cebul
  • papryka mielona [najlepiej ostra]
  • pieprz
  • sól

Sposób przygotowania:

Kurczak w cebuli Reni
-kurczaka pokroić na porcje
-obtoczyć w przyprawach
-cebule pokroić w talarki
-połowe cebuli dać na dno naczynia żaroodpornego
-na cebule kurczaka lub udka
-posypać resztą cebuli
-
-naczynie przykryć i piec w piekarniku na 200*C ok.1godz.15min.
-gdy zacznie bulgotać zmniejszyć temperature do170*C
-pod koniec pieczenia [ok.15min.] można zdiąć pokrywke naczynia [mięsko się zarumieni]
-piec na grzałce górnej i dolnej naczynie umieścić na środku piekarnika