Sposób przygotowania:
Kurczak w delikatnym sosieETAP 1:
Filet z kurczaka myjemy kroimy w poprzek na cm plastry. Oprószamy z każdej strony ziołami śródziemnomorskimi.
ETAP 2:
Cebulę i czosnek obieramy, siekamy drobno, suszone pomidory również kroimy w kostkę.
ETAP 3:
Na patelni rozgrzewamy oliwę obsmażamy mięso z każdej strony po kilka minut, gorące przekładamy do garnka przykrywamy pokrywką.
ETAP 4:
Cebule z czosnkiem i pomidorami zrumienić na tłuszczyku z patelni, całość przełożyć do mięsa, wlać śmietankę oraz dodać serek, wymieszać, gotować około 10 minut, aż sos zgęstnieje, doprawić solą do smaku, podawać z ryżem ugotowanym na sypko.
misia5