Sposób przygotowania:
Kurczak w ciemnym sosie cebulowym.
- Mięso podsmażyć na oleju. - Cebulę pokroić w plastry i wrzucić na patelnię z mięsem, podsmażyć na złoto. - Przykryć całość pokrywką i dusić do chwili, aż mięso będzie miękkie. - Opcjonalnie: podsypać całość szczyptą przyprawy do kebabu i gyrosa i dusić ok. 5 min. - Zawartość proszku (sos pieczeniowy ciemny) rozmieszać w szklance zimnej wody i wlać roztwór na patelnię z mięsem. - Doprowadzić do wrzenia, co jakiś czas mieszając. - Oprószyć delikatnie całość suszonym lubczykiem. - Na koniec wystarczy doprawić według uznania solą i pieprzem. Smacznego!!!



