Kurczak w marynacie cytrynowo-miodowej z czosnkiem

Marynata:

Wszystkie składniki potrzebne do przyrządzenia marynaty należy dokładnie połączyć.

Marynowanie:

Kurczaka natrzeć marynatą i odstawić do lodówki minimum na kilka godzin, ale najlepiej zostawić go na całą noc.

Pieczenie:

Kurczaka oraz liście laurowe włożyć do rękawa do pieczenia i szczelnie związać.
Piec w rozgrzanym piekarnik przez około 60-70 minut w temperaturze 180 stopni.
Pod koniec pieczenia rękaw ostrożnie rozciąć, by skórka zrobiła się rumiana.