Sposób przygotowania:
Kurczak w marynacie majerankowej
Udka i skrzydełka delikatnie nacieramy solą, odstawiamy na ok 1 godzinę. W małej miseczce mieszamy ze sobą oliwę, odrobinę pieprzu i soli do smaku, majeranek i rozgniecione ząbki czosnku. Cząstki kurczaka starannie smarujemy marynatą i odstawiamy je najlepiej na całą noc do lodówki. Pieczemy w prodziżu z odrobiną oliwy do momentu aż mięso będzie całkowicie miękkie. Od czasu do czasu całość podlewamy sosem własnym. Smacznego :))
