Kurczak w pomarańczach

Na patelni rozgrzać oliwę, dodać posiekany czosnek i lekko zrumienić, dodać sos sojowy. Skrobie kukurydzianą wymieszać z wodą i wlać na patelnię, gotować kilka minut, następnie dodać sok z pomarańczy i gotować następne kilka minut. Piersi z kurczaka pokroić na grubsze kotlety, posolić i posypać tymiankiem, smażyć na oliwie z obu stron. Usmażone piersi układamy na półmisek polewamy sosem pomarańczowym i ozdabiamy pokrojoną pomarańczą w plasterkach.
Smacznego :)