aneczka84

aneczka84

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 109]

Kurczak w przyprawach zrobiony w rękawie

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Upieczony kurczak podałam z wcześniej przygotowanym purre oraz surówką

Kurczak w przyprawach zrobiony w rękawie Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kurczak w przyprawach zrobiony w rękawie

 

Sposób przygotowania:

Kurczak w przyprawach zrobiony w rękawie
Skrzydełka myjemy i osuszamy. W miseczce przygotowujemy przyprawę, którą dodajemy do rękawa jak już dodamy skrzydełka. Czosnek kroimy drobniutko w kostkę i dodajemy również do rękawa. Do głębokiego szklanego rondelka dajemy cienką warstwę oleju i rozprowadzamy go po całym naczyniu. Układamy równomiernie na dnie w rękawie skrzydełka i wkładamy do piekarnika na około 45 minut w temperaturze 120 stopni Celsjusza. Upieczone skrzydełka wyciągamy z rękawa i podajemy z pure i surówką, a samoczynnie wyłoniona przyprawiona woda posłuży nam do polania sobie np purre. SMACZNEGO !!
Kurczak w przyprawach zrobiony w rękawie
Skrzydełka porządnie myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym.
Kurczak w przyprawach zrobiony w rękawie
W osobnej misce przygotowujemy z przypraw posypkę.
Kurczak w przyprawach zrobiony w rękawie
W misce żaroodpornej układamy już zawinięte w rękaw skrzydełka
Kurczak w przyprawach zrobiony w rękawie
Cebulkę ze szypiorkiem wykorzystujemy do polania już gotowych skrzydełek.