Kurczak w śmietanie

rozgrzać masło w rondlu dodać mąkę i zasmażyć 2 minuty ciągle mieszając dodać rosół śmietankę i przyprawy gotować na małym ogniu do zagęszczenia dodawać mięso rozmieszać i wolno gotować jeszcze 5 minut przed podaniem polać ryż