Kurczak w soku jabłkowym

1 Fillety kroimy na małe kawałki, zalewamy oliwą wymieszaną z maggi. Oprószamy duża iloscią ziół prowansalskich. Wkładamy do lodówki na 2 godz
2 Czosnek kroimy w słupki, chili drobno siekamy. Mieso opruszmay maka i smażymy na rozgrzanym oleju. Wyjmujemy na chwilę, wkładmay czosnek i chili, zmniejszamy ogień. Gdy puszczą aromat, wkładamy mięso, zalewamy 1/2 soku i dusimy, aż sos się zredukuje
3 Natkę i szczypiorek siekamy i dodajemy do miesa. Wlewamy resztę soku i chwilę dusimy