Sposób przygotowania:
Kurczak w sosie 4
Pierś z kurczaka umyć, pokroić w kostkę i obficie obtoczyć w przyprawie do kurczaka, a następnie odstawić do lodówki na godzinę. Po tym czasie kawałki kurczaka obtaczać w mące i podsmażyć na patelni na rozgrzanym oleju. W rondelku zagotować wodę z połową kostki rosołowej i wrzucić podsmażonego kurczaka, oraz wlać pozostały z mąką na patelni tłuszcz, dodać ostrą paprykę, sos sojowy i gotować na małym ogniu, aż powstanie gęsty sos. Gotowego kurczaka w sosie podawać z kaszą gryczaną lub brązowym ryżem.



