Kurczak w sosie miodowo-musztardowym.

Rozetrzec mąkę z masłem, rozprowadzic wodą lub bulionem, zagotowac. Jeśli sos jest zbyt słodki, zaprawic śmietaną.
Umytą pierś kurczaka pokroic w grubą kostkę i zezłocic na rozgrzanym oleju. Zalac sosem i poddusic. Podawac z ryżem i surówką np. z kapusty pekińskiej.