kurczak w sosie prowansalskim

Udka dzielimy na pół, każdy kawałek nacieramy przyprawą do dań Kucharek i smażymy na 1 łyżce oleju z każdej strony. Przyprawę prowansalską mieszamy z 200 ml słodkiej śmietany i uzupełniamy 300 ml wody, podlewamy płynem kurczaka i dusimy do miękkości pod przykryciem. 1 łyżkę skrobii mieszamy z małą ilością zimnej wody, dodajemy do kurczaka, dusimy aż sos zgęstnieje. Wykładamy na talerz i podajemy z mieszanką warzywną.