Sposób przygotowania:
Kurczak w sosie z białego wina
Aby przygotować pyszne udka w sosie z białego wina należy na oleju podsmażyć podudzia, dodać cebulę, zeszklić, wlać wino i bulion i dusić około 20 minut. Dodać marchewkę i gotować jeszcze 15 minut. Wyjąć kurczaka z patelni, a do sosu dodać zasmażkę zrobioną z masła i mąki oraz śmietanę. Przyprawić solą i pieprzem. Polać sosem kurczaka.
