malwina1808

malwina1808

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 167]

Kurczak z czereśniami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Udka kurczaka w sosie z czereśniami

Kurczak z czereśniami

Składniki:

Kurczak z czereśniami

 

  • 4 udka z kurczaka
  • cebula
  • 4łyżki oleju
  • 250g czereśni
  • sól, pieprz
  • cukier, cynamon
  • sos pieczeniowy ciemny

Sposób przygotowania:

Kurczak z czereśniami
Udka umyj, przekrój na połowę. Oprósz solą i pieprzem.
cebulę obierz i posiekaj.
Czereśnie umyj, wydryluj. Mięso podsmaż na oleju na rumiano, dodaj cebulę, zeszklij i podlej szklanka wody. Duś pod przykryciem do miękkości. Dopraw cukrem i cynamonem. Dodaj czereśnie i zagotuj.
Sos rozprowadź w 1/2 szklanki wody i dodaj do mięsa.
Zagotuj.
Podawaj z ryżem.