Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2834]

Kurczak z jabłkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Kurczak z jabłkami to pomysł na dobry obiad

Kurczak z jabłkami

Składniki:

Kurczak z jabłkami

 

  • 1 szt kurczak,
  • 1/2 kg jabłka,
  • 2 łyżki masło,
  • 2 łyżki szałwia siekana,
  • do smaku Sól,
  • do smaku pieprz ziołowy

 

Sposób przygotowania:

Kurczak z jabłkami
Kurczaka umyć, pokroić na porcje, oprószyć solą i pieprzem, natrzeć szałwią i odłożyć na 1 godzinę w chłodne miejsce. Następnie włożyć do rondla, podlać odrobiną wody i dusić pod przykryciem około 30 minut. Jabłka obrać pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne i włożyć do mięsa. Dusić do miękkości. Miękkie mięso wyłożyć na półmisek, obłożyć jabłkami i polać stopionym masłem. Podawać z ryżem i surówką