Sposób przygotowania:
Kurczak z kuskusem
Kurczaka myjemy i wkładamy na patelnię. Obsmażamy lekko z obu stron. Dodajemy trochę soli i pieprzu do smaku. Z cytryny ocieramy skórkę i wyciskamy sok,a następnie dodajemy do kurczaka, do którego dolewamy szklankę wody. Wszystko dusimy podlewając wodą, aż kurczak zrobi się miękki. Dosypujemy kuskus i przykrywamy przykrywką na 10 minut. Po tym czasie danie jest gotowe do podania.