Sposób przygotowania:
Kurczak z rozmarynem bez tłuszczu
Mięso rozcinam na plastry. Można je lekko rozbić tłuczkiem. Z jednej strony smaruję kotlrty rozgniecionym ząbkiem czosnku, opruszam solą pieprzem i paryką. Z drugiej strony posypuję je soloą, pieprzem i rozmarynem. Wkładam do lodówki by mięso przeszło aromatem przypraw. Następnie zawijam je w papier do pieczenia i smażę na patelni.