Kurczak z tymiankiem i ketchupem

Ketchup, musztardę, oliwę i pozostałe składniki włożyć do miski i wymieszać. Umyte mięso z kurczaka osuszyć w papierowym ręczniku, podzielić na porcje, dokładnie zanurzyć w marynacie, przykryć i odłożyć do lodówki przynajmniej na 1 godzinę. Następnie mięso razem z marynatą włożyć do rękawa do pieczenia mięsa, ułożyć w naczyniu żaroodpornym lub brytfannie i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec około 45-50 minut w temp 190 stopni. Ziemniaki ugotować na pół miękko w osolonej wodzie. Po upływie pół godziny rozciąć rękaw, wsypać półmiękkie ziemniaki, wymieszać z sosem i pozostawić żeby mięso i ziemniaczki ładnie się zrumieniły.