Kurki na maśle Asus

Grzyby dokładnie oczyścić, umyć pokroić w paseczki lub dodać całe. Cebulę porządnie obrać, opłukać pod bieżącą zimną wodą i pokroić w średnią równą kostkę. W garnku rozpuścić masło i zeszklić cebulę. Następnie wrzucić przygotowane grzyby oraz dusić pod przykryciem tak długo aż będą miękkie. Na koniec doprawić lekko solą lub solą ziołową i pieprzem najlepiej świeżo zmielonym, posypać posiekaną na bardzo drobną natka pietruszki. Podawać na gorąco, najlepiej ze świeżym pieczywem.