Sposób przygotowania:
Kurkowa z kartoflami
W garnku z 1/2 litra wody rozpuszczamy kostkę warzywną i bulion grzybowy, wkładamy umyte kurki kurki. Kartofle obieramy i myjemy, kroimy w małą kostkę i dodajemy do grzybów, gotujemy do miękkości kartofli. Doprawiamy solą, pieprzem. 1 łyżeczkę skrobi kukurydzianej mieszamy z niewielka ilością wody, dodajemy je do zupy, aby lekko zgęstniała. Doprawiamy jeszcze 1/2 łyżeczką kurkumy. Zagotowujemy i rozlewamy do miseczek..