Łaciate muffinki z truskawką

Utrzeć masło z cukrem i dodawać po jednym jajku wciąż ucierając. Dodać mleko i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Podzielić ciasto na pół. Do jednej części dodać 2 łyżki kakao, a drugą pozostawić białą. Wkładać do foremek ciasto ciemne, a na nie po jednej niedużej truskawce. Dużą truskawkę można przekroić na pół. Przykryć ciastem jasnym- po jednej łyżce. Można też zamienić kolory- ciasto jasne,truskawka,ciasto ciemne. Z ciasta wychodzi około 24szt muffinek. Piec w temperaturze 180 stopni przez ok 25min.