Sposób przygotowania:
lane kluski wg Anny
Mąkę przeiewamy. Wsypujemy do miseczki i wbijamy jajko, mieszamy do momentu, aż zaczną się tworzyć pęcherzyki. Następnie Mleko gotujemy w garnuszku i dodajemy szczyptę soli. Kolejno doprowadzamy mleko do zagotowania i cienki strumieniem wlewamy na mleko ciasto na kluski, cały czas mieszając mleko. Przyprawiamy na koniec ukrem do smaku.
