Sposób przygotowania:
Łazanki z kapustą
Cebulę kroję w kostkę i podsmażam na oliwie, aż się zeszkli. Dodaję pokrojone w plasterki pieczarki, duszę przez kilka minut. Kapustę kiszoną płuczę, kroję, przekładam do pieczarek, dodaję umytą i poszatkowaną marchew i duszę wszystko razem ok 30 minut. W razie konieczności podlewam wodą i duszę pod przykryciem, aż kapusta zmięknie. Doprawiam do smaku solą i pieprzem. Odstawiam, zabezpieczam przed wystygnięciem i osobno gotuję makaron. Odcedzony przekładam do garnka z kapustą , wszystko razem mieszam i podaję gorące