Sposób przygotowania:
Łazanki z wieprzowiną
Mięso kroimy w kostkę. Oprószamy solą, pieprzem i 1/2 mąki. Rumienimy na rozgrzanym oleju. Grzyby gotujemy do miękkości, odcedzamy i ostudzamy Wywar zachowujemy. Kroimy w małe kawałki. Kapustę drobno kroimy, zalewamy wywarem z grzybów, dusimy do miękkości. Cebulę szklimy na oleju, zasmażamy z mąką. Dodajemy do kapusty. Mieszamy. Makaron gotujemy al dente w osolonej lekko wodzie. Odcedzamy, mieszamy z kapustą, grzybami oraz mięsem. Doprawiamy solą, pieprzem oraz majerankiem. Przekładamy do natłuszczonej i posypanej bułką tartą formy. Pieczemy około 25 minut w temperaturze 180 stopni.