Leczo

Cebule pokroić w pół plasterki, podsmażyć na margarynie.Kiełbasę obrać ze skórki dodać do cebuli i nadal podsmażać. Pomidory sparzyć ściągnąć skórki,pokroić w kostkę i podusić z cebulą i kiełbasą.Papryki oczyścić z pestek pokroić w paski dodać do reszty,dusić na małym ogniu, gdy puszczą sok wrzucić cukinię obraną, oczyszczoną z pestek i pokrojoną w kostkę, dodać keczup, przyprawić do smaku, dusić jeszcze około 10-15 min.