Shizunia

Shizunia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 132]

Leczo mojej mamy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Leczo które robi moja mama.

Leczo mojej mamy

Składniki:

Leczo mojej mamy

 

Sposób przygotowania:

Leczo mojej mamy
Pomidory sparzyć i obrać ze skóry i podzielić na cząstki. Paprykę umyć, usunąć nasiona, na tłuszczu. Boczek pokroić w kostkę i stopić, połączyć z warzywami, doprawić i dusić - najpierw na silnym ogniu bez przykrycia, a gdy połowa płynu wyparuje zmniejszyć ogień. Przykryć i nadal dusić do miękkości. Pod koniec dodać pokrojoną w pół plasterki kiełbasę, doprawić papryką, podawać z ryżem.