Leczo z kiełbasą

Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę, podsmażyć na oleju, papryki myjemy, kroimy w paseczki, dodajemy do garnka z cebulą.Dusimy do miękkości, kiełbasę kroimy w kosteczkę, podsmażamy na oleju, pomidory obieramy ze skórki, kroimy w kostkę, podsmażoną kiełbasę, pomidory i pokrojony czosnek dodajemy do papryki i chwilę razem dusimy, całość przyprawiamy solą i pieprzem do smaku oraz ostrą mieloną papryką.