Sposób przygotowania:
Leczo z kurczakiem, cukinią i marchewką
Kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i siekamy w kostkę. Cebule drobno siekamy, podsmażamy na oleju do zeszklenia. dodajemy kurczaka. Doprawiamy go sola i ostra papryką. Kiełbasy, cukinię, marchewki i papryki siekamy w większą kostkę. Kiełbasę podsmażamy z kurczakiem. Pomidory sparzamy, zdejmujemy skórkę i kroimy w mniejsze kawałki. warzywa dodajemy do kurczaka i kiełbasy. zalewamy ketchupem i dusimy na wolnym ogniu przez 15 minut. W razie potrzeby doprawiamy. Serwujemy z ryżem.