alien1985

alien1985

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 420]

Lekka grochówka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszna lekka ale pożywna zupa z żółtego grochu

Lekka grochówka

Składniki:

Lekka grochówka

 

Sposób przygotowania:

Lekka grochówka
Groch dobrze płuczemy kilkukrotnie zmieniając wodę. Następnie przekładamy do garnka i zalewamy wodą. Gotujemy przez 30 min. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i krótko przesmażamy na oliwie z oliwek. Dodajemy do gotującego się grochu. Gotujemy kolejne 10 min. Pomidory myjemy, parzymy wrzątkiem i obieramy ze skórki. Kroimy w drobną kostkę. Koperek myjemy i drobno siekamy. Pokrojone pomidory i przyprawy dodajemy do zupy i gotujemy  jeszcze 10 min. Przelewamy do miseczek. Smacznego :)

Tagi:

groch