Sposób przygotowania:
Lekka zupa ogórkowa
Ziemniaki, pietruszkę, marchew i seler obieramy, płuczemy w zimnej wodzie i kroimy w kosteczkę Bulion należy zagotować i dodać do niego pokrojone warzywka - wszystko gotujemy kwadrans, w tym czasie kroimy ogórki w małą kosteczkę, dodajemy do pozostałych warzyw, dolewamy wodę z ogórków i gotujemy przez około 10 minut, na koniec doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy suszony koperek i podajemy zupkę na gorąco