Sposób przygotowania:
Letnia sałatka z wiśniami i pieczarkami
Grzyby kroimy w cienkie plasterki, a szczaw w paki. Porzeczki i wiśnie oczyszczamy z szypułek. Jabłko obieramy i kroimy w paski. Liście sałaty myjemy, osuszamy i zostawiamy w całości. Mieszamy 1 łyżkę stołową octu z 1 łyżką oleju, doprawiamy solą oraz pieprzem i tą zaprawą polewamy w salaterce liście sałaty. Resztę oleju i octu mieszamy z majonezem, kefirem, usiekaną zieleniną i kminkiem oraz doprawiamy solą i pieprzem. Ten sos mieszamy z wiśniami, szczawiem, grzybami, jabłkiem i porzeczkami, po czym całość układamy na liściach sałaty i kładziemy połówki jajek.