Lody miętowe z czekoladą bez jaj

Czekoladę rozdrabniamy według uznania. Miętę miksujemy z mlekiem. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy delikatnie mleko z miętą. Chwilę razem mieszamy i przelewamy do maszynki- chłodzimy w/g zaleceń producenta. Tradycyjnie albo przekładamy do pojemniczka i zamrażamy jeszcze przez około godzinę albo podajemy od razu. Można przygotować też bez maszynki -wystarczy co dwie godziny zamieszać masę, nie utworzą się kryształki i mrozić przez 8-10 godzin Jeżeli lody wyszły nam zbyt twarde to wystarczy wyciągnąć na 10 minut wcześniej przed podaniem.