Sposób przygotowania:
Łopatka duszona w kapuście
Na rozgrzanym oleju podsmażyć mięso. Pokroić kapustę w paski (jak paski za długie to jeszcze na pół) Dodać do podsmażonego mięsa,dodać masło. Smażyć ok 15 min mieszając. Podlać wodą i dusić pod przykryciem ok 20 min aż kapusta zmięknie oczywiście co jakiś czas mieszając, później dodać przyprawę do wieprzowiny i parę kropel maggi. Jak kapusta będzie miękka to gotowe a jak jeszcze nie to dolać trochę wody i jeszcze chwilę dusić pod przykryciem. Podawać z ziemniakami