Łopatka w sosie

Mięso myjemy i kroimy w plastry. Podsmażamy, dodajemy cebulkę pokrojoną w kostkę i dalej podsmażamy. Zalewamy wodą, tak aby przykryła mięso, dodajemy pozostałe przyprawy i dusimy do miękkości. Gdy nasze mięso jest miękkie rozrabiamy mąkę z odrobiną wody i śmietaną i zagęszczamy sos. Zagotowujemy.