łopatka w ziołach 4

mięso umyć i osuszyć,do miski wsypać paprykę słodka i ostrą,pieprz,kwasek cytrynowy,majeranek,czosnek obrać ze skórek i zmiażdżyć i dodać do przypraw, dodać także olej i wszystko razem wymieszać ,łopatkę natrzeć przygotowanymi przyprawami,i następnie wstawić ja do lodówki na 4 godziny,po tym czasie włożyć mięso do rękawa do pieczenia i upiec w piekarniku w temp.180 stopni prze 1 godzinę,