Sposób przygotowania:
Łosoś w panierce
Filety z łososia zalewamy mlekiem i pozostawiamy tak na 1-2 godziny, następnie mleko odlewamy, wyjmujemy większe ości i dzielimy łososia na mniejsze kawałki. Do soku z cytryny dodajemy przyprawę do ryb, szczyptę pieprzu oraz soli - mieszamy i nacieramy tym ryby. następnie obtaczamy je w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy po obu stronach na rumiano i podajemy.
