mysza75

mysza75

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 914]

Łosoś ze smażonymi ziemniaczkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Polecam proste danie na obiad :-)

Łosoś ze smażonymi ziemniaczkami

Składniki:

Łosoś ze smażonymi ziemniaczkami

 

  • 1 filet z łososia
  • 3 ziemniaki
  • Oliwa
  • Fasolka zielona
  • Brokuła
  • Marchewka
  • Sól, pieprz, przyprawa do ryb
  • Cebula

 

Sposób przygotowania:

Łosoś ze smażonymi ziemniaczkami
Łososia filet należy zamarynować wcześniej w oliwie z oliwek, soli, pieprzu szczypta, przyprawie do ryb o dostawić na 2 h do lodówki albo na całą noc. Następnie smażymy na patelni grillowej około 5 minut. Ziemniaki surowe kroimy w cienkie plastry i też smażymy na głębokim oleju na złoty kolor. Warzywa gotujmy aldente, ważne żeby ich nie rozgotować w osolonej wodzie i podajemy z rybą i ziemniakami.