Do śmietany możesz też dodać niewielką ilość żelatyny. Wystarczy, że łyżeczkę tego proszku przygotujesz wg przepisu na opakowaniu i schłodzone dodasz do ubijanej śmietany. Musisz tylko szybko ją rozsmarować w przeciwnym razie stężeje i będziesz miał z tym problem.
Ja też uwielbiam smażyć na maśle Najlepszym sposobem na to, by masło się nie przypalało jest dodać na patelnię razem z nim niewielką ilość oleju. Ja tak robię od zawsze i jeszcze mi się masło nie przypaliło
Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Jaką macie pogodę za oknem?
U mnie pada Wiem, że jest lato i powinno być ciepło i słonecznie, ale po ostatnich upałach wręcz tropikach dzień bez skwaru na wagę złota W końcu można normalnie oddychać
Uwielbiam krokiety. Niestety moją zmorą są pękające podczas zwijania krokietów naleśniki. Co zrobić, żeby naleśniki były w całości i nie powstawały w nich dziury? Mi się jeszcze nie udało zrobić krokieta, by jakiś był w całości bez żadnej skazy. Najśmieszniejsze jest to, że jak robię naleśniki na słodko i je roluję nic im się nie dzieje. Jak tylko chce zrobić krokiety naleśniki pękają na potęgę. Ciasto robię tak samo, a i tak nic nie wychodzi tak jak powinno.
mocsłodkości napisał(a): Moja mama robiła tak: masło ( ilość wielkości włoskiego orzecha) rozrabiała z łyżką mąki pszennej. Całość dokładnie zarabiała formując kulkę. Potem taką kulkę wrzucała do gorącej wody i gotowała na wolnym ogniu. Nie wiem tylko na jaką ilość zupy taka porcja zasmażki. Jutro się dowiem i dam Ci znać
O właśnie o taką zasmażkę mi chodziło. Bardzo Ci dziękuję za pomoc W końcu zrobię zasmażkę bez dogrzewania już przegrzanej od upału kuchni Będę wdzięczna za informację o ilości płynu na tą ilość zasmażki.
Pozdrawiam
Ma ktoś może przepis na zasmażkę na zimno? Może dziwne pytanie, ale kiedyś czytałam o takiej zasmażce jednak przepis jak gazetka, w której było o tym napisane wyleciały mi z głowy. Może mi ktoś dać przepis na taką zasmażkę?
Zostaliśmy zaproszeni na ślub mojej kuzynki. Para młoda zamiast kwiatów zażyczyła sobie dobre książki. I tu zaczynają się schody Co to znaczy dobra książka? Jaka książka będzie idealnym prezentem na taką okazję? Macie jakiś pomysł?
Wiele ciast można mrozić. Należą do nich przeróżne babki, serniki, makowce, torty, ciasta z kremami. Mrozić możemy także ciasto drożdżowe.
Takie ciasta spokojnie możesz trzymać w zamrażarce do 3 miesięcy
Jeszcze trochę i w lasach pojawią się grzyby. Pogoda jak na razie im sprzyja. Powiedzcie mi czy właściciel sklepu, który chodzi do lasu i zbiera grzyby to może je bez problemu sprzedawać w swoim sklepie? Pytam, bo pewna kobieta napalona na szybki zysk sprzedaje takie grzyby koszami. Niestety gdy ją zapytałam o certyfikat sanepidu mnie wyśmiała i zapytała po co jej to przecież ona wie co zbiera. Czy faktycznie tak jest? Niby ludzie kupują na własne ryzyko, ale jednak wydaje mi się że to nie jest w porządku. Da się coś z tym zrobić?
Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Jaką macie pogodę za oknem?
U nas też pogoda jakoś nas nie rozpieszcza. Niby pierwszy dzień lata był, a po aurze tego nie widać. Byle do wakacji Może pogoda będzie bardziej sprzyjająca