Maca z warzywami w moim wykonaniu

Macę wyjmuję z opakowania i kruszę na małe kawałki, następnie nalewam mlekiem aby zmiękła, wbijam jajko i doprawiam solą i pieprzem. Powstałą masę nakładam na rozgrzaną patelnię i smażę podobnie jak omlet z obu stron na rumiano. Kiełbasę i szynkę kroję w kostkę, cebulę i papryki również kroję w kostkę lub w paseczki i podsmażam na gorącym tłuszczu, następnie zdejmuję z patelni usmażoną macę na talerz na połowę macy układam warzywa i kiełbasę, szynkę podsmażoną i przykrywam drugą połową macy. Na talerzy układam kawałki poszarpanej sałaty i polewam sosem. Smacznego