Magdalenki kawowe

30 mar 2014 23:38

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Magdalenki, lekko gąbczaste babeczki idealne do maczania w kawie. Robi się je ekspresowo, jeśli zjawią się niespodziewani goście, magdalenki będą strzałem w dziesiątkę.

Składniki:

Magdalenki kawowe

120g mąki
2 jajka
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej (kopiate)
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
140g cukru
60g masła

Sposób przygotowania:

Magdalenki kawowe

Jajka mieszam z cukrem, następnie z kawą,przesianą przez sitko mąką i proszkiem do pieczenia. Na koniec dodaję masło, roztopione i ostudzone. Masę przelewam do foremek w kształcie muszelek do 3/4 ich wysokości. Piekę do suchego patyczka, w malutkich foremkach piekłam 10 minut w piekarniku rozgrzanym do 180'.