Sposób przygotowania:
Majonez czosnkowy do sałatek
Ząbki czosnku dzielimy na małe kawałeczki. Następnie mieszamy je z sokiem z cytryny, solą oraz żółtkiem, po czym składniki miksujemy. Podczas miksowania dolewamy cienką strużką oliwę. Sos powinien zgęstnieć. UWAGA! Majonez czosnkowy można również przyrządzić w łatwiejszy sposób. Do kupionego zwykłego majonezu dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek.
