Makaron Alfredo

Kurczaka pokrój na paski. Przypraw sola i pieprzem. Na patelni rozgrzej masło i oliwę z oliwek, a następnie podsmażaj kurczaka do czasu aż będzie złotego koloru. Ściągnij mięso i wrzuć na patelnię czosnek i zalej bulionem. Podgrzewaj do zredukowania płynu o połowę. Następnie wlej obydwie śmietany i wsyp starty parmezan. Podgrzewaj do czasu aż sos zgęstnieje.

Ściągnij patelnię z gazu. Dodaj kurczaka, makaron, pomidorki i szpinak. Zamieszaj i dopraw do smaku. Podawaj gorące. Smacznego!

Przepis z Polsat Food Network