kotekbehemotek

kotekbehemotek

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 744]

Makaron Fettucine z owocami morza

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Piękna nazwa a to zwykłe wstążeczki makaronowe :P

Makaron Fettucine z owocami morza

Składniki:

Makaron Fettucine z owocami morza

 

  • 6 gniazdek makaronu fettucine (wstążki)
  • 1 opakowanie koktajlu z owoców morza
  • 200ml białego wytrawnego wina
  • 1 por
  • 200g śmietany 18&
  • 5 ząbków czosnku
  • 10 dkg parmezanu
  • oliwa
  • sól
  • pieprz
  • bazylia
  • natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Makaron Fettucine z owocami morza
Rozgniatamy czosnek, siekamy pora i przesmażamy je razem na oliwie.Dodajemy do nich koktajl z owoców morza i smażymy razem 8 minut ciągle mieszając na małym ogniu.Dodajemy bazylię,sól,pieprz, podlewamy winem i dusimy 15 minut.wlewamy śmietanę i dusimy kolejne 4 minuty.+++Makaron gotujemy na pół twardo, odcedzamy, wykładamy na półmisek i polewamy sosem.Posypujemy startym parmezanem i posiekaną natka pietruszki.Podajemy gorące.Smacznego!